مساااء السعادة ... كيفكم واخباركم ؟؟؟ والاجازة كيفها ؟؟؟ مع الاجاز لخبطة النوم والاكل وكل شي بالحياة مسوي لي قلق ابغى ارجع لروتيني الجميل اللي اسوي كل شي سعيد فيه بس تعبت يوم يضبط وعشرة لا .... هالمرة تحديت نفسي اسوي مكرونة لمدة سبع ايام كل يوم بطريقه غير فاذا حابين تشوفون الابداع حقي كل يوم بنزل تدوينه بالطريقه عاد انا بختار اشياء سهله عشان ماتعطلكم او تتكيسلون تسوونها ... ****** مكرونه اليوم اسمها :: مكرونة في قدر واحد لذيذه وسهله وطعم جميل لازم تجربونها ****** يلا نبدا سوا المكونات ::: زيت زيتون صدر دجاج مقطع قطع صغيرة بصله مقطعه قطع صغيرة ثوم ( ٤ فصوص ) مفرومة ملعقه كبيرة معجون طماط حبة طماط متوسطة الحجم مقطعه قطع صغيرة مكعب مرقة دجاج مكرونه اي شكل تبغين بهارات مشكله ملح وفلفل الطريقه ::: في قدر يسخن الزيت ويضاف اليه البصل والدجاج حتى يبدا البصل بالذوبان ثم يضاف الثوم ومعجون الطماط ويقلب لمدة دقيقتين ،، بعد ذالك يضاف الطماط والبهارات ويحرك لمدة خمس د